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今年もクリスマスマーケット、スタートしました!

初日、私は居ても立っても居られず(笑)、坊を連れて街に繰り出しました。

待っていたよ〜、お帰り、クリスマスマーケット!

まずはMädchen Waldから。
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Bratwurst(焼きソーセージ)食べたい!とおやつにする坊。
パンにソーセージを挟んで食べるんですが、私でも1つはお腹いっぱいになるのに、最近坊は1人で1つ、平らげるようになりました。。
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途中、買い物しながら移動して、マンハイムメインの会場、Wasserturmへ。
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今年も食べました、ハート形ワッフル。
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あとは1回、乗り物に乗って帰りました。

普段、食材以外の買い物をしたいときは、坊がいないときに行くのですが、今回、街での買い物もちゃんと付き合ってくれました。

ブーブー言わずに歩くし、お店でおもちゃを見ても見るだけで特に欲しいと言わないし、クリスマスマーケットでも約束した乗り物1回、を守って最後まで駄々こねなかったし、嗚呼、こういう感じが4歳かぁ、としみじみ思います。

今年はクリスマスマーケット、10回訪問目標!笑

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by new_message24 | 2017-11-30 20:19 | イベント | Comments(0)

玄米→発芽玄米にして


最近、発芽玄米を食べています。
…家族の中で私だけですが。

ビオショップで買ってきた玄米。
これで2.5ユーロ。
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水に浸けて、ひたすら発芽を待つ。
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1日、3回くらい水を替え、ドイツの今の気候で3日間くらい、発芽まで掛かります。

…発酵臭も凄い 笑


ヨーグルトメーカーなら、早く発芽するかも!
っとやってみましたが、やっぱり3日掛かった。。

あれ?温度じゃなくて、米の問題!?

発芽したお米は、圧力鍋で炊いてます。
1回に250g(2カップ位)を発芽させて、4〜5食分位かな。

難点は、かなり早めに逆算して仕込まないと、これぞ!というタイミングで食べられないことです 苦笑

でも発芽玄米、栄養価高いし、もちもち、少量でお腹も膨れて、気に入ってます。


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by new_message24 | 2017-11-25 19:22 | 食べもの&飲みもの | Comments(0)

アメリカからヨーロッパへも輸入されたブラックフライデー。

各企業が便乗セールをしています。

ドラッグストア、dmもしかり。

でも、dmは、各店舗が1つの寄付先を決め、当日売り上げの5%をその団体へ寄付する、という形のブラックフライデーをしています。

うちの近くのdmの寄付先は、坊の通う幼稚園!(近くにゴロゴロ幼稚園があるのに、何故かうち)


これはいかねば!
と、今週は買い控え、今朝、55ユーロ分の買い物をしてきました。

そこで見つけたこちら。
季節限定のラマシリーズがあって、それがツボ。
(ボディシャンプーとかいろいろありました)

これは、日本でも売っていると思いますが、スウェーデン発祥(だよね?)のお掃除用の布。
吸水性が高く、ギュッと絞るとすぐ乾くやつです。

ドイツでも雑貨屋さんとかに行ったらありますが、普段はdmにありません。

しかも、ラマ×クリスマスデザインで、即買い。

お値段も2つセットで1.95ユーロでした。

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ラマ、定番商品化してほしい・・・!


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by new_message24 | 2017-11-24 19:14 | もの | Comments(0)

自家製納豆&キムチ


発酵食品祭りな最近。

定番、納豆。
(いや、日本じゃ作らないか。。)

こちらでは納豆自作されている方が本当にたくさんいます。

…以前書いた、ミントの葉で納豆作る、とかね

こちら、マイ納豆。
(粉末納豆菌商品←昔、東急ハンズで買った)
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250gの大豆で8食分位作れます。
(市販の納豆ひとパックの1.5倍位の量を食べてます)

収納場所がないので悩んだヨーグルトメーカーもついにポチり。

案外コンパクトでした。
そして14ユーロという手頃さ。
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あとはキムチ。
以前、キムチマイスターに教えて貰ったレシピで。

天日干し1日、塩漬け1日、漬けてから更に3日、と手間暇掛かりますが、手作りキムチ、やっぱり美味しい!
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変な保存料や発色料を一切使っていない、安心キムチです。

(ど偉く辛い粉唐辛子を一部使い、漬けた直後はかなりの激辛!でしたが、発酵したあとはまろやかなお味に)

自家製の納豆×キムチ、最高の贅沢ご飯です。

キムチ作りは地味に色々行程があり、1人だとかなり孤独作業になるため、お友達とわいわい作りました。…それもまた、楽しい。


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by new_message24 | 2017-11-24 18:50 | 食べもの&飲みもの | Comments(2)


前回に引き続き、Nordqvisit社のムーミンティーネタ。

共同購入した中で、話題&大人気商品になったがこちらのムーミンココア。

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こちら、4.40ユーロとココアとしては普通の値段。

(うちがこの前に飲んでいたオーガニックココアは5ユーロでした)

このココア、日本だと楽天で1800円で売られていて、しかも売り切れ!ということを発見された方が。

1800円でココアを買うという驚きと(パッケージも缶ではなく紙だし)、それを4ユーロちょいで買えるなら、それじゃぁ飲んでみよう!という流れになり、ココアだけでもうどの位注文したか 笑

ちなみにお味は普通に美味しいです。
…4ユーロは出すけど、1800円はどうかな、という感じですが。

うん、でも確かにかわいい。

これも日本へのお土産として喜ばれるかも❤︎ですね。(お茶より重いが)

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by new_message24 | 2017-11-23 18:34 | もの | Comments(0)

フィンランドで買ったNordqvisit社のムーミンティーが好きで、最近フィンランドから取り寄せて在庫をキープしています。

フィンランド国外へは、100ユーロ以上で送料無料なんですが、2ユーロそこそこのお茶を100ユーロも買うなんて無理…。

で、周りにいる日本人の方々(ドイツではムーミンの知名度、かなり低い)に声を掛けたら、あっと言う間に200ユーロ分の注文になり、っと思ったら再注文リクエストで、間髪入れずにまた400ユーロ分注文しました。

(冬季バージョンの可愛い箱詰めセットがあり、今からの季節、プレゼントにピッタリ!なんですよ。あ、でもそちら、次回帰国時の友達へのお土産にする予定なんで、敢えてこちらでの写真掲載は控えます 笑)

2回目注文のときに試しに買ってみたこちらのスナフキンティー。
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バニラ&洋梨の緑茶、と変わり種で、なかなか美味しいです。

ちなみに、こんな感じでドドーン!と届きました。

しめて14キロ!

…梱包、めっちゃ甘いです 苦笑
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by new_message24 | 2017-11-22 18:20 | もの | Comments(0)

ドイツのきのこの山!?


スーパーマーケット、REWEで見かけて、思わず3度見した商品。
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コアラのマーチ×きのこのやま!?

不気味に笑っている…。
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…味は美味しい。
本家本元のものより私は好きかも、です。



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by new_message24 | 2017-11-20 15:45 | 食べもの&飲みもの | Comments(2)

今年もこの季節に。

アラビア社、ムーミンの2017年ウィンターカップ。



ドイツに来た年から集め始め、これで6客め。

いつもは普通バージョンのアラビアムーミンカップを使っていますが、クリスマス〜春まではムーミンウィンターカップに衣替え?します。

私のささやかな冬の楽しみ。

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by new_message24 | 2017-11-18 23:54 | もの | Comments(0)

聖マーティンの日(2017)


今年も無事終わりました、聖マーティンの提灯行列。

私が勝手に選んだ坊の年間好きな行事ランキング、トップ3に入るだろう、このイベント。
(あとは、カーニバルとクリスマス、あ、全部晩秋〜冬の行事だわ)

ランタンは毎年幼稚園で作ります。

今年は坊のクラス、力作!
(クラス毎に作成するものが違う)

牛乳パックで作ったお家!
…ちゃんと、暗いとこで窓が光ります。
(あとは、消防車とか、ロケットとか、馬なんかのチョイスがあったよう)



行列行進の前に、歌の披露。
(相変わらずゆる〜い、ドイツの発表会)

うちの人、案外こういう見せ場ではちゃんとパフォーマンスします。


歩くぞー。
って、幼稚園の周りを1周ですが。


一周して、帰着点の幼稚園で、子どもにはマーティンのパンとキンダーポンチ、大人にはプレッツェルとグリューワインが振舞われ、今年も楽しく終了〜。


これが、終わると次は、アレですね、アレ🎄


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by new_message24 | 2017-11-17 19:41 | イベント | Comments(0)

今年は鍋をたくさん新調した年でした。


うちにある台所用品は、旦那が学生時代に買い集めたものが中心でした。
(勿論、IKEAとかチープなやつ、しかも一人暮らしとは思えないような量)


鍋とか、フライパンとか、もう流石に務め上げてくれた感がありありだったので、まずはフライパンから整理。

今まで無駄にたくさんあったフライパンを処分して、今は2枚のみ。

そのうち1枚は新調したもの。

デンマーク、Gastrolux社のBiotan(24cm)

これは、植物由来(藻!)のコーティングがしてあり、テフロン加工に若干疑問を感じていたのでこちらにしました。

こびりつきもないし、取っ手部分がとれるものを選んだので、ちょっと焼いてからオーブンに入れて調理することも出来ます。


24センチ、案外小さかったけど、まだ片手で持てる重さだし、餃子とか、お肉を炒めたりするのにちょうどいいサイズです。


あとは、大御所フランスのストウブ。

数年考えに考え、ようやく買いました。
買ったきっかけが、先日行ったThermomix体験販売会で件の万能調理器が約1200ユーロだったのに比べて、大きさにもよるけど、150ユーロ前後のストウブが、格段に安く見えるという比較対象マジックのお陰で、数年来の思いを実現させました。(って大袈裟?)


マイファースト・ストウブは、ココットの20センチ。(色は迷わずグレー)



24センチと悩みましたが、毎日カレーやシチューを作るわけではないので、普段使いしやすいこのサイズに。

…我が家の食スタイルにはこのサイズで正解!

定番の肉ジャガ、野菜の蒸し煮、ご飯、食べきりサイズのスープやチャーシューも簡単に出来ました☆


で、すっかりストウブにハマった私は、初ストウブ到着からまだ日も浅いのに、セカンドストウブをポチり 笑

ブレイザー28センチ


日本に帰る度に、土鍋を買って帰ろうか検討しますが、やっぱり躊躇。

でも、ちゃんとしたお鍋をするための鍋が欲しい。

ついでに、大きいフライパンを持ってないので、フライパン代わりになるものがいい。

そしてココットは小ぶりのものしたので、容量入るものがい。

で、行き着いたのが、ブレイザーです。

高さが明らかに違う。

色は定番の黒にしました。
鍋っぽくて好き 笑

昨日、キムチを漬けて今、発酵待ちなので(この件はまた後日)、それが出来たら余りの旨味成分たっぷりの汁を使ってキムチ鍋をする日が今から待ち遠しい…☆


ちなみに、そろそろ収納場所確保が厳しくなってきましたが、あとはココット24センチか26センチも将来的に狙っています。ふふっ。



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by new_message24 | 2017-11-16 18:18 | もの | Comments(0)