冬は根菜類だよね、ってことで、最近買った野菜。
毎度、買い物に行く近くのBio(オーガニック)のお店にて。
さつまいもとかぶです。
こちらの小さい商店って(普通のスーパーでも大半は)1個から購入出来るのが有難い。
試してみないと美味しいかどうかも分からないし。
さつまいもは以前も買ったことがあるのですが、こちらのかぼちゃと一緒で、結構水々しい感じ(言い換えると水っぽい)で、ホクホクした感じがあまり味わえません。
なんで今回は大学芋にしてみました。
ヘルシーなおやつ☆と思って作ったけど、めっちゃ油で揚げてるからな。。
かぶは今回初購入。
漬物とかにしたいけど、とりあえず今回は肉あんかけに。
うん、これは普通にかぶだ。
今度チーズフォンデュをするときにかぶなんてどうだろう??
(→これを使いたい)
スイスでチーズフォンデュ食べた時にラディッシュがあって、それはいけたので、かぶなら似たようなもんだからいけるかも、と。
このところ、日本食を積極的に食べております。
・・・何故ってクリスマス前後は旦那実家でドイツ料理オンパレードになるからです(笑)
今日は何を作ろうか。。
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漬物とかにしたいけど、とりあえず今回は肉あんかけに。
うん、これは普通にかぶだ。
今度チーズフォンデュをするときにかぶなんてどうだろう??
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スイスでチーズフォンデュ食べた時にラディッシュがあって、それはいけたので、かぶなら似たようなもんだからいけるかも、と。
このところ、日本食を積極的に食べております。
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by
ヨーコ
at 2012-12-06 18:21
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私も先週蕪買いました。塩と昆布とチリで浅漬けにしたら、おいしくできましたよ。
サツマイモも、こんど試してみようとおもマス。
サツマイモも、こんど試してみようとおもマス。
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Commented
by
new_message24 at 2012-12-06 23:40