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ドイツでナチュラルライフ(の予定) newmessage.exblog.jp

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2012年2月~ドイツで暮らしています。こんな感じで生きてます、という徒然系備忘録です。


by nm24

バナナとドライフルーツの豆腐ケーキ


坊の今日のおやつ。
バナナとドライフルーツの豆腐ケーキ。
バナナとドライフルーツの豆腐ケーキ_b0249902_76988.jpg


クーヨンに出ていたレシピをアレンジしてみました。

[備忘録]
絹豆腐200g位&バナナ半分をつぶして、そこに菜種油大さじ2とメイプルシロップ大さじ1を投入。

滑らかになるまで混ぜてからスペルト粉100gとココアパウダー適量を入れて混ぜ混ぜ。

ドライクランベリーとレーズン合わせて20g位を最後に入れて、型に。

上にバナナ残り半分をスライスして乗せ、180℃で30分。

…簡単&ヘルシーなおやつです。

これも、保育ママに預かって貰ってるから出来る技。ありがたや、ありがたや。

ちなみに坊、先週後半熱を出し、週末は超グズグズ&甘えで大変だったのですが、今日になって身体に薄くですが発疹があるのを発見。
…突発性発疹(ドイツではdrei Tage Feber=三日熱)だったみたいです。

なるほど、そりゃいつもと様子が違った訳だわ 苦笑


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by new_message24 | 2015-02-03 06:57 | 子ども | Comments(0)